Eat Smarter USA | Eat Healthy. Live Smarter.

« Back to the recipe

Ingredients

for
2
Print
Roast Chicken Breast with Vegetables

Roast Chicken Breast with Vegetables

30 min.
Time:
557
calories
Calories:
Health Score:
85 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
2 Chicken breasts
2 Tbsps butter
400 grams Broccoli
2 Tbsps Gomasio (sesame salt)
400 grams potatoes
salt
peppers
How healthy are the main ingredients?
BroccolipotatoChicken breastsalt
print shopping list
Preparation
1.

Peel the potatoes and cook in salted water for about 25 minutes.

2.

Season the chicken breasts with salt and pepper and cook in 1 tablespoon of hot butter on each side for about 5 minutes.

3.

Rinse the broccoli, chop further if necessary and cook in boiling salted water for about 5 minutes. Drain and sprinkle with Gomasio. Serve with boiled potatoes.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie557 cal.(27 %)
Protein60 g(61 %)
Fat18 g(16 %)
Carbohydrates37 g(25 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage9.2 g(31 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.