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Open Faced Beef Sandwiches with Horseradish Cream

Open Faced Beef Sandwiches with Horseradish Cream

15 min.
Time:
372
calories
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Ingredients
18 ozs Sour cream
2 Tbsps Horseradish cream
salt
freshly ground pepper
4 Whole wheat baguettes
8 leaves Lettuce
6 ozs thinly sliced Roast beef (deli style)
1 bunch Cress
How healthy are the main ingredients?
Sour creamCresssaltWhole wheat baguette
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Preparation
1.

Stir the horseradish into the sour cream and season with salt and pepper to taste. 

2.

Slice the baguettes in half and spread a bit of the sour cream onto each slice. Top each baguette half with a lettuce leaf and the thinly sliced beef. 

3.

Spread the remaining sour cream on top of the beef, sprinkle with cress and serve. 

Ausgabe 02/24

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