Eat Smarter USA | Eat Healthy. Live Smarter.

Ingredients

for
4
Print
Mixed Greens Salad

Mixed Greens Salad

20 min.
Time:
98
calories
Calories:
Health Score:
92 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
300 grams mixed Lettuce (such as arugula, radicchio, oak leaf)
2 Tbsps White vinegar
4 Tbsps olive oil
salt
peppers (freshly ground))
How healthy are the main ingredients?
olive oilsalt
Preparation
1.

Rinse, trim, and fry the lettuce. Mix the vinegar and oil. Season with salt and pepper, and add to the salad. Toss well to combine, and serve in small bowls.

2.

Add the vinegar mix with the oil, salt and pepper, to taste and mix into the salad. Serve in small bowls arranged.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie98 cal.(5 %)
Protein1 g(1 %)
Fat10 g(9 %)
Carbohydrates1 g(1 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage1.1 g(4 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.