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Egg Dip (bottom Center)

Egg Dip (bottom Center)

20 min.
Time:
326
calories
Calories:
Health Score:
87 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
4 eggs (hardboiled)
1 tsp Mustard
l vegetable oil
1 Tbsp paprika
1 Tbsp Chives
salt
peppers
How healthy are the main ingredients?
MustardChiveseggsalt
Preparation
1.

Peel eggs, remove yolks, pass through a sieve and finely chop egg whites.

2.

Mix egg yolks with mustard in a bowl and slowly add oil while stirring. Add paprika and egg whites and  mix.

3.

Rinse chives, shake dry and cut into rolls. Add chives to the bowl, mix and season with salt and pepper. Serve in a small bowl.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie326 cal.(16 %)
Protein7 g(7 %)
Fat33 g(28 %)
Carbohydrates1 g(1 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage0.1 g(0 %)
Ausgabe 02/24

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