Eat Smarter USA | Eat Healthy. Live Smarter.

« Back to the recipe

Ingredients

for
4
Print
Baked Potatoes with Caraway Seeds

Baked Potatoes with Caraway Seeds

30 min., ready in 1 hr 10 min.
Time:
234
calories
Calories:
Health Score:
92 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
800 grams new potatoes
4 Tbsps olive oil
2 Tbsps Caraway
Sea salt
freshly ground peppers
How healthy are the main ingredients?
potatoolive oilCaraway
print shopping list
Preparation
1.

Preheat the oven to 180°C (approximately 350°F). Rinse the potatoes and cut in half lengthwise or quarter, depending on the size.

2.

Mix with the oil and caraway seeds, season with salt and pepper and spread on a baking sheet lined with parchment paper. Bake in preheated oven until golden brown 30-40 minutes.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie234 cal.(11 %)
Protein4 g(4 %)
Fat10 g(9 %)
Carbohydrates31 g(21 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage2.5 g(8 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.