Eat Smarter USA | Eat Healthy. Live Smarter.

« Back to the recipe

Ingredients

for
4
Print
Tomato and Basil Salad

Tomato and Basil Salad

20 min.
Time:
122
calories
Calories:
Health Score:
96 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
8 Tomatoes
½ bunch Basil
2 Tbsps balsamic vinegar
4 Tbsps olive oil
salt
freshly ground peppers
How healthy are the main ingredients?
olive oilBasilTomatosalt
print shopping list
Preparation
1.

Rinse the tomatoes, remove the core, and cut into wedges. Rinse the basil, pat dry, and remove the leaves from the stems. 

2.

Mix the vinegar with the oil, then season to taste with salt and pepper. 

3.

Arrange the tomatoes and basil on a plate. Drizzle with the vinaigrette and serve. 

Nutritional values
1 each contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie122 cal.(6 %)
Protein2 g(2 %)
Fat10 g(9 %)
Carbohydrates5 g(3 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage2.2 g(7 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.