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Toasted Rolls with Smoked Salmon

Toasted Rolls with Smoked Salmon

10 min.
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Ingredients
1 lemon
4 Multi-grain roll
8 slices Smoked salmon (150 grams)
8 Tbsps Créme legére
freshly ground Lemon pepper
How healthy are the main ingredients?
lemon
Preparation
1.

Rinse lemon in hot water and cut into wedges. Cut rolls in half horizontally.

2.

Toast cut sides of rolls.

3.

Top toasted rolls with smoked salmon and 1 tablespoon of pastry cream.

4.

Season with lemon pepper and serve garnished with lemon wedges.

Ausgabe 02/24

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