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Spaghetti with Snow Peas

Spaghetti with Snow Peas

15 min.
Time:
575
calories
Calories:
Health Score:
87 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
500 grams Spaghetti
Salt and freshly ground pepper
200 grams Snow peas
raw zest of ½ lemons
3 Tbsps olive oil
40 grams grated Parmesan
Basil (for garnish)
How healthy are the main ingredients?
Snow peaParmesanolive oillemonBasil
Preparation
1.

Cook spaghetti according to package instructions in boiling salted water until al dente.

2.

Rinse and cut snow peas into strips. During the last minute of cooking time, pour into the pot with the spaghetti and briefly cook. Drain.

3.

Mix with lemon zest and olive oil and sprinkle with parmesan. Serve garnished with basil leaves.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie575 cal.(27 %)
Protein21 g(21 %)
Fat12 g(10 %)
Carbohydrates93 g(62 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage9 g(30 %)
Ausgabe 02/24

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