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Pasta Salad with Tomatoes

Pasta Salad with Tomatoes

20 min., ready in 1 hr
Time:
559
calories
Calories:
Health Score:
92 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
500 grams Pasta (such as campanelli)
salt
2 handfuls Basil
1 red onion
400 grams Tomatoes
4 Tbsps olive oil
1 Tbsp lemon juice
4 Tbsps white balsamic vinegar
freshly ground peppers
How healthy are the main ingredients?
PastaTomatoBasilolive oilsaltonion
Preparation
1.

Cook the pasta in salted water until al dente, then drain and rinse with cold water. Rinse and dry the basil, then finely chop. Peel and finely chop the onion. Rinse and halve the tomatoes. Remove the cores and finely chop.

2.

Mix the pasta with the basil, onions, and tomato.

3.

Mix the oil, lemon juice, and vinegar. Mix into the pasta salad, then season to taste with salt and pepper. Let marinate together for at least 30 minutes before serving.

Nutritional values
1 each contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie559 cal.(27 %)
Protein17 g(17 %)
Fat12 g(10 %)
Carbohydrates94 g(63 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage8.2 g(27 %)
Ausgabe 02/24

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