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Ingredients

for
4
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Orange and Date Salad

Orange and Date Salad

with French toast
25 min.
Time:
396
calories
Calories:
Health Score:
65 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
4 Oranges
100 grams Date
Juice (of 1/2 lime)
2 tsps honey (Or maple syrup)
2 slices white bread
1 egg (medium-sized)
4 Tbsps milk
1 packet Vanilla sugar
40 grams butter
2 Tbsps chopped Pistachio
a few mint
How healthy are the main ingredients?
Datewhite breadPistachiohoneyOrangeegg
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Preparation
1.

With a sharp knife, remove peel and pith from oranges. Cut into slices, collecting any resulting juice. Chop dates. Mix orange and lime juices with honey and pour mixture over orange slices and dates.

2.

Cut bread slices into quarters. Mix egg with milk and vanilla. Dip bread in egg mixture. Heat butter in a pan. In batches, fry bread pieces until golden-brown on both sides.

3.

Mix pistachios with orange salad. Top with mint and French toast pieces. 

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie396 cal.(19 %)
Protein9 g(9 %)
Fat16 g(14 %)
Carbohydrates51 g(34 %)
Sugar added4 g(16 %)
Roughage8.5 g(28 %)
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