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4
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Grilled Radicchio

Grilled Radicchio

5 min., ready in 15 min.
Time:
118
calories
Calories:
Health Score:
96 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
4 Radicchio
4 Tbsps olive oil
salt
2 Tbsps lemon juice
freshly ground peppers
How healthy are the main ingredients?
olive oilRadicchiosalt
Preparation
1.

Trim the radicchio, rinse and cut in half lengthwise so that the leaves on the stalk stay together. Drizzle with oil, season with salt and grill on a hot grill around 10 minutes.

2.

Arrange the radicchio on a plate and drizzle with the remaining oil and lemon juice. Season with salt and pepper and serve.

Nutritional values
1 each contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie118 cal.(6 %)
Protein2 g(2 %)
Fat10 g(9 %)
Carbohydrates3 g(2 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage3.2 g(11 %)
Ausgabe 02/24

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