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Fruity Mulled Wine

Fruity Mulled Wine

20 min., ready in 40 min.
Time:
411
calories
Calories:
Health Score:
61 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
150 grams Cranberry
700 milliliters dry Red wine
100 milliliters Port wine
1 Orange (zested)
4 cloves
1 Cinnamon stick
1 Cardamom (pressed)
1 Star anise
1 pc fresh ginger (peeled about 1.5 cm and sliced)
80 grams brown sugar (more or less as desired)
1 red, small Apple
How healthy are the main ingredients?
CranberrysugargingerOrangeclovesApple
Preparation
1.

Rinse and the cranberries and remove tough stems.

2.

Heat the red wine together with the port wine. Add the orange zest, cranberries, spices and ginger in the saucepan and heat until just before the boiling point. Sweeten to taste. Cook for 10-15 minutes.

3.

Rinse the apple, quarter, remove core and seeds and cut into narrow columns. Add to the mulled wine, let stand briefly, pour into glasses and serve.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie411 cal.(20 %)
Protein1 g(1 %)
Fat0 g(0 %)
Carbohydrates67 g(45 %)
Sugar added28 g(112 %)
Roughage3.7 g(12 %)
Ausgabe 02/24

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