Eat Smarter USA | Eat Healthy. Live Smarter.

« Back to the recipe

Ingredients

for
4
Print
Franconian-style Camembert Spread

Franconian-style Camembert Spread

15 min.
Time:
297
calories
Calories:
Health Score:
69 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
100 grams butter (room temperature)
1 big, red onion
1 Camembert (about 125 grams, room temperature)
1 Tbsp light beer (can substitute non-alcoholic beer)
1 Tbsp parsley (finely chopped)
How healthy are the main ingredients?
parsleyonionCamembert
print shopping list
Preparation
1.

Mash the Camembert with a fork, then mash the butter into the cheese until smooth. Stir in the beer. Peel and thinly slice the onion. Sprinkle with the chopped parsley and arrange sliced onion on top of spread. Serve immediately.

2.

At choice, you can also finely chop the onion and mix into the spread, or sprinkle in a little cumin.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie297 cal.(14 %)
Protein8 g(8 %)
Fat29 g(25 %)
Carbohydrates1 g(1 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage0.2 g(1 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.