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4
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Eggs and Tomato Finger Food

Eggs and Tomato Finger Food

Fun to eat, made like mushrooms
15 min.
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Ingredients
Chives
4 hardboiled eggs
2 Tomatoes
Mayonnaise
How healthy are the main ingredients?
ChiveseggTomatoMayonnaise
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Preparation
1.

Rinse chives, shake dry and cut into rings. Spread on 4 small plates.

2.

Peel eggs and cut off bottoms thinly, set on plates. 

3.

Rinse and dry tomatoes, halve and remove seeds. Place on top of eggs like mushroom caps.

4.

Dot mayonnaise decoratively on top of tomatoes. Serve.

Ausgabe 02/24

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