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4
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Baked Stuffed Pears

Baked Stuffed Pears

15 min., ready in 25 min.
Time:
254
calories
Calories:
Health Score:
87 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
4 Pear (firm and juicy; such as Alexander Lucas, Williams or trout)
½ lemon (juice)
1 Tbsp honey
4 sprigs thyme
80 grams Roquefort cheese
50 grams Walnut
freshly ground peppers
How healthy are the main ingredients?
WalnuthoneythymePearlemon
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Preparation
1.

Rinse the pears, halve, remove the cores and place on a lined baking sheet. Mix the lemon juice and honey. Brush the lemon-honey over the pears.

2.

Pluck the thyme leaves. Finely chop half.

3.

Preheat the oven to 200°C (approximately 400°F).

4.

Chop the walnuts and mix with the crumbled roquefort and chopped thyme. Fill the mixture into the pears. Season slightly with pepper and bake until golden brown (about 10 minutes).

5.

Serve with the remaining thyme sprigs.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie254 cal.(12 %)
Protein7 g(7 %)
Fat15 g(13 %)
Carbohydrates23 g(15 %)
Sugar added3 g(12 %)
Roughage4.9 g(16 %)
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