Eat Smarter USA | Eat Healthy. Live Smarter.

« Back to the recipe

Ingredients

for
4
Print
Wholegrain Macaroni with Bacon and Chives

Wholegrain Macaroni with Bacon and Chives

45 min.
Time:
414
calories
Calories:
Ingredientsfor  
Ingredients
500 grams Wholegrain (Macaroni)
Salt and freshly ground pepper
2 Tbsps olive oil
250 grams Bacon
each 2 onions and garlic cloves
1 bunch Chives
100 grams Ricotta cheese
How healthy are the main ingredients?
Ricotta cheeseolive oilChivesgarlic clove
print shopping list
Preparation
1.

Cook macaroni according to package directions in salted water. Heat olive oil in a pan. Finely dice bacon and fry until golden in the oil. Peel the onions and garlic, chop finely and add to the bacon. Season with salt and pepper.

2.

Rinse chives and cut into small rings. Mix macaroni with the bacon and onions, sprinkle with chives and serve topped with the ricotta.

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.