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Spaghetti with Nuts and Sage

Spaghetti with Nuts and Sage

20 min.
Time:
832
calories
Calories:
Health Score:
84 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
500 grams Spaghetti
salt
200 grams mixed Nut
a few leaves of Sage
4 Tbsps Walnut oil
salt
freshly ground pepper
2 Tbsps grated Parmesan
How healthy are the main ingredients?
Walnut oilParmesansaltSage
Preparation
1.

Cook spaghetti in plenty of boiling salted water (5 liters or approximately 5 1/4 quarts) until al dente, according to package directions. Coarsely chop nuts. Rinse sage leaves and shake dry. Heat oil in a pan. Add sage leaves and nuts and sauté briefly. Season with salt and pepper. Drain spaghetti well and mix with nuts and sage. Serve topped with Parmesan cheese.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie832 cal.(40 %)
Protein32 g(33 %)
Fat37 g(32 %)
Carbohydrates92 g(61 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage12.3 g(41 %)
Ausgabe 02/24

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