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Quick Baked Salmon

Quick Baked Salmon

20 min., ready in 25 min.
Time:
361
calories
Calories:
Health Score:
87 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
1 kilogram Salmon
4 Tbsps olive oil
salt
freshly ground pepper
Juice of 1/2 lemons
How healthy are the main ingredients?
Salmonolive oilsaltlemon
Preparation
1.

Rinse fish, pat dry and cut into finger-width slices.

2.

Brush a baking sheet with a tablespoon of oil. Place salmon slices on sheet. Season with salt and pepper and drizzle with lemon juice and remaining oil.

3.

Bake in a preheated oven (electric oven 220°C, Gas mark 6) (approximately 425°F), 3-5 minutes. Serve salmon with oven-baked potato wedges, if desired.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie361 cal.(17 %)
Protein33 g(34 %)
Fat25 g(22 %)
Carbohydrates0 g(0 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage0.1 g(0 %)
Ausgabe 02/24

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