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4
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Oven-Baked Beet Chips

Oven-Baked Beet Chips

20 min., ready in 1 hr 10 min.
Time:
32
calories
Calories:
Health Score:
100 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
2 large Beets
salt
How healthy are the main ingredients?
salt
Preparation
1.

Preheat the oven to 250°F. Line two baking sheets with parchment paper. 

2.

Rinse and peel the beets. Thinly slice the beets with a knife or on a mandoline. Lay the slices on the baking sheets (the slices shouldn't touch). Season the beets lightly with salt. Add the beets to the oven and bake for 50 minutes, until crispy. Remove from the oven, let cool,  and store in an airtight container. 

Nutritional values
1 each contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie32 cal.(2 %)
Protein1 g(1 %)
Fat0 g(0 %)
Carbohydrates6 g(4 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage1.9 g(6 %)
Ausgabe 02/24

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