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Nut and Citrus Milkshake

Nut and Citrus Milkshake

10 min., ready in 20 min.
Time:
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Ingredients
½ cup Almond flour
2 cups 2% milk
2 cups canned Apricot (in juice)
½ cup crushed Ice
½ cup sliced almonds
Ginger biscuit (to serve)
How healthy are the main ingredients?
Apricotalmond
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Preparation
1.
Combine the ground almonds and milk in a food processor or blender. Leave to soak for 5 minutes.
2.
Add the apricots and their juice as well as the crushed ice. Blend on high for 2 minutes until smooth.
3.
Pour into glasses, garnish with flaked almonds, and serve with the biscuits on the side.
Ausgabe 02/24

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