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Kefir with Lemon Balm

Kefir with Lemon Balm

10 min.
Time:
119
calories
Calories:
Health Score:
73 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
400 milliliters Buttermilk (kefir)
2 Tbsps lemon juice
1 sprig Lemon balm
1 Tbsp sugar (at will)
2 Straws
How healthy are the main ingredients?
sugar
Preparation
1.

Rinse the lemon, pluck off the leaves and set a pair aside. Pour the remaining leaves with the sugar and the lemon juice into a mortar and pound. Mix with buttermilk and fill through a sieve into glasses.

2.

Garnish with straws and lemon balm.

Nutritional values
1 glass contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie119 cal.(6 %)
Protein7 g(7 %)
Fat1 g(1 %)
Carbohydrates18 g(12 %)
Sugar added10 g(40 %)
Roughage0 g(0 %)
Ausgabe 02/24

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