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Hamburger

Hamburger

20 min.
Time:
624
calories
Calories:
Health Score:
73 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
600 grams Ground beef
2 onions
1 Tbsp butter
salt
peppers
vegetable oil (for frying)
4 Lettuce
2 Tomatoes
1 white onion
4 Tbsps Ketchup
4 Hamburger bun (with sesame)
How healthy are the main ingredients?
KetchuponionsaltTomatoonion
Preparation
1.

Peel and finely chop onions and fry in oil. Mix with ground beef, season with salt and pepper and knead well. Shape into 2 cm (approximately 3/4 inch) thick patties.

2.

Heat oil in a heavy skillet. Add hamburgers and fry 4 minutes per side. Rinse lettuce and pat dry. Rinse and slice tomatoes.

3.

Peel onion and cut into rings. Slice buns. Layer bottom halves of buns with lettuce, burgers, and tomato and onion slices. Top each with a tablespoon ketchup and remaining bun halves.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie624 cal.(30 %)
Protein39 g(40 %)
Fat36 g(31 %)
Carbohydrates37 g(25 %)
Sugar added3 g(12 %)
Roughage5.8 g(19 %)
Ausgabe 02/24

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