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Watermelon and Buttermilk Smoothie

Watermelon and Buttermilk Smoothie

10 min.
Time:
93
calories
Calories:
Health Score:
96 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
4 ozs Watermelon (flesh)
1 ripe Peach
3 Tbsps Buttermilk
How healthy are the main ingredients?
WatermelonPeach
Preparation
1.
Watermelon and Buttermilk Smoothie preparation step 1

Cut melon in half, remove seeds and coarsely chop melon flesh.

2.
Watermelon and Buttermilk Smoothie preparation step 2

Rinse peach thoroughly, wipe dry, halve, remove pit and chop coarsely.

3.
Watermelon and Buttermilk Smoothie preparation step 3

Puree melon and peach in a high vessel with an immersion blender. Add buttermilk and mix until frothy.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie93 cal.(4 %)
Protein2 g(2 %)
Fat1 g(1 %)
Carbohydrates18 g(12 %)
Sugar added0 g(0 %)
Roughage2.5 g(8 %)
Healthy, because

Healthy, because

The buttermilk in this smoothie supports digestion with lactose and provides valuable protein, without almost any fat.

Even smarter

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Use apple or orange juice instead of buttermilk to make this smoothie even more fruity. Depending on the season, melon or peach can be replaced by a half of a banana, a kiwi or a handful of cherries.

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