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Buckthorn-Kefir Smoothie

Buckthorn-Kefir Smoothie

with Honey and Wheat Bran
5 min.
Time:
245
calories
Calories:
Health Score:
73 / 100
Ingredientsfor  
Ingredients
1 ¾ cups Kefir
5 Tbsps Sea buckthorn
2 Tbsps Agave syrup
2 Tbsps Wheat bran
Ice cubes
How healthy are the main ingredients?
KefirAgave syrup
Preparation
1.
Buckthorn-Kefir Smoothie preparation step 1

Combine the kefir, buckthorn berries, agave syrup and wheat bran with 4-5 ice cubes in a blender.

2.
Buckthorn-Kefir Smoothie preparation step 2

Blend the mixture on high speed until smooth, about 3 minutes. Pour into 2 glasses and serve immediately.

Nutritional values
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie245 cal.(12 %)
Protein9 g(9 %)
Fat10 g(9 %)
Carbohydrates26 g(17 %)
Sugar added11 g(44 %)
Roughage5.5 g(18 %)
Healthy, because

Healthy, because

Sea buckthorn has a high vitamin C content about 7 times higher than most citrus fruits. Combined with the calcium in kefir, this recipe contributes to healthy bones, hair and teeth.

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The wheat bran's dietary fiber stimulates intestinal function and thus reduces the formation of gallstones.

Ausgabe 02/24

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